Sempre più attività scelgono il biodegradabile e compostabile
Plastiche monouso? Sì, ma biodegradabili e rispettose dell’ambiente
Questa pare essere ufficialmente l’estate durante la quale la maggior parte dei locali, siano essi lidi, take away, street food e via dicendo, scelgono di utilizzare packaging biodegradabile e compostabile. Che il mondo si stia finalmente sensibilizzando? È la sfida più ardua di tutte, ma anche la speranza più grande.
Perché sempre più attività scelgono il biodegradabile?
All’interno delle mura domestiche rinunciare alla plastica monouso è sicuramente più semplice. Per fast food, take away e simili, invece, l’usa e getta sembra essere irrinunciabile. Fortunatamente, come detto prima, qualcosa pare stare cambiando.
Sempre più locali, infatti, stanno scegliendo di sostituire la vecchia plastica con prodotti biodegradabili. Bicchieri, cannucce, tovaglie e tovaglioli, piatti, bicchieri, recipienti e chi più ne ha più ne metta.
Questo lo si deve soprattutto alla nuova sfida delle imprese di packaging di produrre e lanciare sul mercato articoli che conservino la comodità e praticità dell’usa e getta, strizzando l’occhio all’ambiente. I costi? Sono sì più alti ma se è per una giusta causa, per noi e il mondo che abitiamo, perché non investire? La domanda, ovviamente, risulta retorica, tanto che la maggior parte degli imprenditori ha già messo in atto la risposta.
Di recente, poi, l’Unione europea ha ufficialmente approvato la legge che dal 2021 vieterà la produzione di plastica monouso. Per tutti. Ovunque.
Qualcosa, pertanto, si sta muovendo, perché attendere ancora? Non facciamoci cogliere impreparati e il momento giusto per iniziare è sempre ora!