Nel paese dal Mar Mediterraneo, dalla dieta tra le più sane al mondo e dalle materie prime tra le più esclusive, abbiamo scelto anche noi di sostenere uno stile di vita sano ed equilibrato.
Vendita di alimenti bio, un maggiore impegno da parte delle aziende, la continua lotta ai rifiuti e un packaging green sono tra gli atteggiamenti più in crescendo nel nostro paese. E per i prossimi anni tali risultati si prevedono ancor più alti.
Meno OGM, meno conservanti e coloranti, meno produzione di rifiuti e soprattutto meno abbandono di questi per mari e per terra.
Nell’era della conoscenza e della consapevolezza si fa sempre più vivo il concetto di “mens sana in corpore sano”. È dunque insieme a tutto quello che facciamo per l’ambiente che dobbiamo impegnarci anche per il nostro corpo.
Un corpo sano, infatti, per essere tale ha bisogno del giusto apporto nutrizionale. Ogni giorno, per ogni pasto. È fondamentale prestare attenzione alle abitudini giornaliere di base e limitare quelli che sono considerati eccessi di grassi, zuccheri, conservanti e via dicendo, passando per tutti quegli alimenti che si allontanano da frutta, verdura, legumi. Questi ultimi, ovviamente, non sono i soli nutrienti da prediligere poiché un po’ tutto quello che Madre Natura ci offre è da ritenersi buono e giusto da consumare.
Un’errata alimentazione causa ogni anno un numero crescente di malattie cardio-vascolari, obesità, tumori e diabete. È dunque necessario rivedere le proprie abitudini e mangiar bene, per se stessi e per la propria salute, prima ancora che per una buona forma fisica. L’educazione alimentare è uno dei primi insegnamenti da affrontare con i più piccoli. Quello che impareranno, i gusti che conosceranno saranno gli stessi ai quali si abitueranno e che manterranno per il resto della loro vita.
Per facilitare quest’operazione da sempre si è soliti parlare e prendere in considerazione la piramide alimentare. Se ne parla da anni e di studi scientifici intorno ce ne sono ormai tantissimi.
Per piramide s’intende comunemente un modello che illustra un regime alimentare sano ed equilibrato che parte dal seguire un insieme di regole volte a gestire l’alimentazione.
Gli alimenti in cima sono quelli da consumare con più parsimonia, poiché giudicati meno consoni al mantenimento di un buono stato di salute. Noi, pertanto, partiamo dal basso e ci soffermiamo su quelli che sono i primi livelli. Produciamo prodotti 100% biodegradabili e rispettosi dell’ambiente, credendo sempre più in un futuro verde e rigoglioso.