Minipack Macchina Sottovuoto a Campana MVS45L X - Barra 450 mm


Barre saldanti: 1 barra (450mm)
Stock:
Disponibile

Descrizione

  • Marinatura, infusione degli alimenti e saldatura di buste contenenti liquidi
  • Cottura sottovuoto a bassa temperatura degli alimenti: in questo modo si rispettano e si preservano integre tutte le loro proprietà naturali, riducendo il calo peso e permettendo di ottimizzare i tempi di preparazione e di cottura.
  • Sigillatura di preparazioni ancora calde
  • Messaggio apposito che avvisa della necessità di cambio olio
  • Sensore elettronico che, importando i dati direttamente dalla scheda, è in grado di calcolare il vuoto realizzato nella camera
  • Possibilità di settare la macchina sottovuoto a campana sulle condizioni di pressione atmosferica presenti alle diverse altitudini
Alimentazione elettrica V 120/230
Fase ph 1
Dimensioni barre saldanti mm MVS45L XP B.FR. 450 (nr.1 frontale) MVS45L XP 2B.L. 450 (nr. 2 laterali)
Ciclo di confezionamento (Vuoto 99,9%) sec. Vuoto= 24 - Rientro aria= 8
Pompa vuoto mc/h 20
Altezza piano di lavoro mm 889
Dimensioni macchina coperchio aperto mm 546x676x h.1200
Dimensioni macchina coperchio chiuso mm 546x676x h.1012
Peso macchina (Netto/Lordo) kg 104/129
Dimensioni utili camera (Vasca+coperchio) mm MVS45L XP B.FR. 466x405,5x h.226 MVS45L XP 2B.L. 351x466x h.226

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